食のあれこれ

広島県広島市安佐南区、カドナの青菜のパン

広島県北広島町、芸北ドルチェのアイスクリーム

芸北カボチャと芸北やきいものＷコーン。

広島県北広島町、大暮養魚場のあまごの塩焼き

きたひろグルメフェアにて実食。

広島県北広島町、あるぺん屋

きたひろ焼き麺（ホルモン焼きそば）

きたひろグルメフェアにて実食。

広島県北広島町、松尾きじ園の猪焼き

きたひろグルメフェアにて実食。

広島県北広島町、松尾きじ園のきじ焼き

きたひろグルメフェアにて実食。

広島県北広島町、松尾きじ園のきじ鍋

きたひろグルメフェアにて実食。

広島県北広島町、達磨のもりそば

きたひろグルメフェアにて実食。

岐阜県山県市、山県市地元アルチザン 美濃山県元気ファーム

やまがた元気玉バーガー

とっとりバーガーフェスタ２０１４にて実食

鳥取県大山町・淀江町、宿坊 山楽荘・和Café＆Dining えんや 淀江店

大山僧兵バーガー“禅”

とっとりバーガーフェスタ２０１４にて実食

実は一番興味のあったハンバーガー
なんといっても、精進料理をイメージしたお肉のないバーガー
はたしてどんなお味？

結論から言えば、残念。
まず、製造後時間がたってしまい、蒸されて全体的にぐずぐず。
見た目は、半生の雑炊を丸めた感じ。
味もぼやけてよくわからず。

でも、出来立てはもっとよかったのかも。
出来れば、来年は出来立てを食べて見たい。