カテゴリー: 桃

広島県三原市大和町、阿部農園の阿部白桃。

世界一大きな品種の桃、今年もいただきました。

硬くて、酸味があって、おいしい桃です。

広島県三原市大和町、阿部農園の阿部水密

試食用の桃。
手前が「つきかがみ」、奥が「阿部水密」。

左上「阿部水密」、右上「つきかがみ」、下「なつっこ」

手作りの三種の桃の冷製パスタ

広島県三原市大和町、阿部農園の阿部白桃

農園入口にある碑

直売所のテーブルに等級別、大きさ別に並べられている。

園主さんおすすめ、初心者用買い得の加工向けを購入した。

これで500gぐらいある。

りんごの様に丸ごとむける。

美しい、霜降りの果肉。

歯ごたえは瓜の様。

甘味はやわらかで酸味がある。

目隠しして食べたら、桃とは思えない。

桃でなく、リンゴでなく、梨でもない。

生食が一番おいしいと思うが

これは、ぜひ料理に利用すべきだと感じる。

サラダ、マリネ、パスタ、ピザ。。。

イタリアンの料理人の方！ぜひチャレンジしてほしい！

山梨県産、浅間白桃を購入。

桃づくりの名人がつくったらしい。

山形産、あかつきを購入。

以前、購入したサンふじと同じ生産者のもの。

やはり桃は難しい。

ある桃農家の人が、「桃は出荷直前の天気で味が変わってしまう」と言っていた。

いつか、納得のゆく桃を食べたいものだ。

桃を購入。

この桃は、今年の3月に予約してた福島県産、あかつき。

皇室献上桃で、最高のおいしい桃だとショップは堂々と宣伝していた。

これ以上の桃はないとまで、謳っていた。

届いた桃は小ぶりで、食べると、よくあるはずれの桃。

スーパーの桃より、何倍も高いので、ショップに騙された感がわいてくる。

ショップの宣伝を読み返すと、何万ケースも出荷しているという。

皇室献上桃の最高の桃が何万ケースも出荷できるはずもなく

当然、複数の農家から、いろんな農地からあつめられたものを出荷しているのだから

すべてがおいしい桃であるはずもない。

それを堂々と、これ以上の桃はないなとどと宣伝するのは、よほど自身があるのだろう

と期待したのがバカだったということか。

しかし、不思議なことに、レビューの点数が高い。

俺だけ、はずれなのか？

いや、高得点のレビュアーは、送り主が多い。

つまり、実際に食べてないのに、評価していたりする。

なんにしても、農産物は毎年の気候に左右され、果物はそのまま食べるものだから

おいしいかどうかは、食べてみないと絶対にわからない。

過剰な宣伝はぜひ謹んでもらいたい。

テレビ番組の中で芸能人が

「いままで桃が一番うまいと思っていたが、マンゴーのほうがうまい」というのにつられて

宮崎県産の太陽のたまごを購入。

初めて、マンゴーを食べるので、どうやってたべればよいのかわからない。

説明書を読みながら、その通りにカットして食べた。

甘くて、おいしい。南国のフルーツのイメージ。

だけど満足してない。期待しすぎたからかな。

食べたい時に、さっと気軽に食べれる果物が好きなので

この大きさと価格は、私には向いてないなと思った。

合わせて、桃と島バナナも購入した。

桃は、産地、品種指名無しで、光センサーで鑑別した旬の桃を送ってもらうタイプ。

光センサーなら間違いないよねと思ったら

ガーン！！。

おいしくない。悲しい。

島バナナはというと、またまた追熟がうまくできてないのか

おいしくなーーーい。

残念。

お中元を初めてしてみた。

岡山、志ほやの清水白桃。

１個、1000円以上するが

スーパーで売ってる桃と、味に差はないかも。