にしんそば

北海道、北海道そばの会のにしんそば、神在月出雲全国そばまつりにていただきました。

あったかいの
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つめたいの
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つめたいほうが、そばの味がわかるように思いました。

六花亭

六花亭のお菓子を購入。

コーヒービーンズチョコ(ミルク)、コーヒービーンズチョコ(ホワイト)

どんぐりころころ、醍醐、マルセイバターサンド

十勝酒種あんぱん(青えんどう)、十勝酒種豆ぱん、十勝六花、リッチランド

ベイクドチーズケーキ

今回は醍醐に特に期待したが、六花亭はチーズ系より

甘いお菓子のほうが特徴があるように思った。

カニ と ホタテ

お正月用にカニとホタテを購入。

カニはしゃぶしゃぶ用のずわいとタラバ。

高級料理店用らしいが、味は今一つ。旨みがあまり感じられない。

ホタテは夏にバーベキュー用に購入したことのある、天然特大ホタテ。

時期の問題か、やはり旨みが少なくなったように思う。

期待しただけに残念。

 

六花亭

六花亭からお菓子購入。

・パネトーネ

イタリアのクリスマス用お菓子。

お菓子というよりパンな感じ。

・シュトーレン

ドイツのクリスマス用のお菓子。

フルーツケーキの外側を粉砂糖で固めた感じのお菓子。

なかなかいける!

・バターシフォン

バターケーキ好きなので、買ってみたが

当然シフォンなのでふんわりとしており、バターケーキとは別ものだった。

バーベキュー

バーベキュー用として北海道の食材購入。

・羅臼産一夜干しホッケ

・野付産天然ホタテ

・釧路湿原ジンギスカン味付け

・生ラム肉

ホタテが、ブリうまかった。