投稿日: 2014年3月30日2014年3月30日たこ焼 と タコ天 広島県呉市下蒲刈町、たいちゃんのたこ焼とタコ天 http://gourmet.tzfactory.co.jp/wp-content/uploads/2014/03/MAH01185.mp4
投稿日: 2014年3月23日2014年3月30日大豆うどん 江田島の大豆うどん 広島みなとフェスタにて購入。 http://gourmet.tzfactory.co.jp/wp-content/uploads/2014/03/MAH01124.mp4
投稿日: 2014年2月21日2014年4月29日盛岡冷麺 岩手県盛岡市、ぴょんぴょん舎の盛岡冷麺 広島福屋広島駅前店、みちのく岩手味と技にてイートイン。 出汁の効いたスープと腰のある麺。 梨がちゃんとはいってた。 キムチも旨い。 想像以上に冷麺っておいしい。
投稿日: 2014年2月14日2014年4月26日なみえ焼きそば 福島県会津若松市、井戸川商店のなみえ焼きそば 広島福屋八丁堀店、福島県の物産展にて購入。 麺はうどんの様に太い。 具は豚バラともやしかな? ソースは酸味の効いた、ウスターソース系。 天かすと唐辛子が良いアクセントになっている。 旨い!確かに、B級グルメ。 ごちそうではなく、また食べたくなる味。
投稿日: 2014年2月14日2014年4月26日喜多方ラーメン 福島県喜多方市、老麺まるやの喜多方ラーメン 広島福屋八丁堀店、福島県の物産展にてイートイン。 熱々のラーメン。 汁はだしが効いた醤油味。 出汁が効きすぎてるように感じるが、どうなんだろう? まるで、化学調味料たっぷりのカップラーメンの様? 麺は平打ちの縮れ麺。 弾力があって、食べごたえあり。 寒い地方のラーメンだと感じた。