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山口県周防大島町、山本柑橘園のユーポン

吉浦ポンカンと伊予柑の交配種。
ポンカンの甘味と食べやすさ。
伊予柑の酸味と食感。
いいとこどりのおいしい柑橘。

山口県周防大島町、川田餅本舗の塩あん餅

子供の頃、塩あん餅なるものがなぜあるのか、わからなかった。
だって、塩味の甘くない餡子は、あずき豆の味のみ。
甘い餡子餅とは別物。
おいしそうに、塩あん餅食べるお婆ちゃんが不思議だった。

何十年ぶりに塩あん餅を食べた。
もち米とあずき豆の味がよくわかって、おいしい。
自分も年取ったのね。

みかん餅

いりこ餅

山口県周防大島町、山本柑橘園のクレメンティン

三年連続していただいているのだけど、今年は特においしく感じる。
木が成長しているのだろうか？

スペインのみかんだけど
日本の温州みかんとは違う甘味を感じる。

晩生みかんもいいが、クレメンティンを作ってくれる農家さんが増えればいいのにと思う。

山口県、梅乃葉のイカ三昧丼

左から、イカ天丼、まかない丼、イカの肉味噌丼

山口県、ウリ坊の里katamataの桃太郎ソフトクリーム

山口県周防大島町、山本柑橘園の南津海

南津海の生みの親、山本さんの作品。

一見するとみかんと変わらない。

しかし、みかんよりも剥きやすく

中袋はやわらかく、甘味がほどよく、酸味もある。

カラマンダリンに比べると、甘味、酸味どちらも強いと思う。

ただ、種が多いものは、食べづらい時がある。

果汁が多いので、のどが渇く、暑い日

冷蔵庫で冷やして食べると、最高である。

山口県周防大島町、山本柑橘園の弓削瓢柑

山口県周防大島町、山本柑橘園のミスキョウコ

山本柑橘園のオリジナルで、ミネオラと伊予柑を掛け合せた品種。

剥きにくく食べづらいが、マーマレードにするとおいしいとのこと。

生みの親の山本さんのアドバイスに従わず

私はバリバリ剥いて、そのままバリバリ食べている。

山本さんは選外佳作という評価だけど

私にとっては、ジューシで甘くて、酸味もあって

とってもおいしい柑橘！

柑橘万歳！

作ってくれた山本さんに感謝！

山口県周防大島町、山本柑橘園のせとみ

山口県がおしている柑橘がこの「せとみ」

ブランド名は「ゆめほっぺ」

清見×ポンカンの交配種で、デコポンの兄弟ということになる。

デコポンよりおいしいと私は思う。

山口県周防大島町、山本柑橘園の津之輝

清見×興津早生×アンコール

甘味、酸味どちらもはっきりとしている。

プチッとした食感に特徴を感じた。

おいしい柑橘。