南津海

山口県周防大島町、山本柑橘園の南津海

南津海の生みの親、山本さんの作品。

一見するとみかんと変わらない。

しかし、みかんよりも剥きやすく

中袋はやわらかく、甘味がほどよく、酸味もある。

カラマンダリンに比べると、甘味、酸味どちらも強いと思う。

ただ、種が多いものは、食べづらい時がある。

果汁が多いので、のどが渇く、暑い日

冷蔵庫で冷やして食べると、最高である。