広島バターケーキ 

広島市東区、洋菓子工房ベルフィーユの「広島バターケーキ」

広島県観光物産館・山海ステーションにて購入。

DSC00517

DSC00518

店の看板商品といえるバターケーキ、いかがなものか期待。

ふわっと柔らかい食感。

甘味はやや控えめ。

カステラではない、スポンジケーキ寄りのバターケーキ。

私はもっとしっとりが好みである。

(冷蔵庫で冷やすと、しっとりとして、おいしくなった)