雑煮

広島県広島市東区、広島東照宮の雑煮

東照宮境内にて実食。

御神水（神社の井戸水）を使って調理された雑煮。

だけど、巫女さんが提供してくれるのでなく
屋台のおじさんが作って出してくれる。

広島の雑煮はすまし汁だと思うのだか
これは醤油が入ってる？
野菜とかといっしょに煮込まれていて、雑煮というより、うどん汁の感じ。

まあ、屋台としては、うどんも出してるので、同じ汁を使ってるのだろうね。