今年は、イオングループのマックスバリューの巻き寿司のセットにした。
海鮮巻きとサラダ巻きと穴子入り田舎風巻き寿司。
最近の恵方巻きは、普段作ってないところでも大量に作っているためか
明らかに機械で巻いた、固めの酢飯に、とにかく具材をいろいいろ詰めたものも多く
巻き寿司好きの私にとっては、「こんなの、子供が食べたら、巻き寿司嫌いになるのでは」と心配になる。
今年のマックスバリュの巻き寿司、おいしかった、酢飯がしっとりとして、具材のバランスもほどよく、よかった。
この品質はどう保たれるのか、マックスバリュなのか、購入した店舗なのか、製造している人なのか
これからも、来年も、うまい巻き寿司が食べたい。