特上地穴子巻き

広島市佐伯区、安芸元の特上地穴子巻きを福屋広島駅前店で購入。

大きめの穴子があまり主張されていない。

酢飯は酢がぬけて、ぱさつきがでてる。

出来たてなら、もっとおいしいのかなあ。

残念。