広島レモンスイーツ｢アンサンブル｣

広島市安佐北区、西洋菓子処バイエルン、広島レモンスイーツ「アンサンブル」

ひろしま菓子博２０１３にて、購入。

広島レモンスイーツ新商品開発プロジェクトによる商品。

基本レシピは、鈴峯女子短期大学。

アンサンブルとは、レモンとチョコとサブレの三重奏の意味らしい。

チョコの中のレモンピールがよく効いてる。