レモンパウンドケーキ

広島県福山市、手創りケーキ工房エンジェルの「レモンパウンドケーキ」。

広島レモンスイーツ新商品開発プロジェクトによる商品。

基本レシピは、広島製菓専門学校。

しっとりして、ポロポロくずれてしまう感じ。

レモンとお酒が効いている。