似島バウムクーヘン

広島市似島臨海少年自然の家による、バウムクーヘン手焼き体験

ここ似島は日本で最初にバウムクーヘンが焼かれた地である。
第一次大戦で捕虜となったカール・ユーハイム氏が
原爆ドーム（当時は広島県の産業奨励館）の捕虜展に出品したのが最初。

素朴でおいしいバウムクーヘン

会場では、似島産の果物を使い、公民館で焼かれたお菓子が販売されてた。

なぜ、似島おやじなる名前なのか？今度聞いてみよう。