鴨鍋

青森県産の鴨を使った、鍋セットを購入。

内容は、鴨肉ロース、もも肉、つみれと比内地鶏スープ。

鴨鍋なのに鶏のスープ？とおもいつつ食べたところ

このスープがうまい。鶏の旨みがよく出ている。

製造者してるのは、「さいとう」という、きりたんぽのメーカー。

鴨鍋に限らず、いろんな鍋につかえそう。

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