かぶら寿司

石川県産、かぶら寿司を購入。

「かぶ」と「ぶり」が合わさるとどうなるのか興味があった。

かぶはかぶの麹漬けの味がした。

ぶりはなんかはっきりしない。

私には「ぶり」を「かぶ」ではさむ意味がわからない。

以前、わからなかった、ぶりの寿司と同じ感じ。